ΥΛΙΚΑ:

100 γρ. χουρμάδες

1 αυγό

1 κουταλιά της σούπας κακάο

4 κουταλιές της σούπας ταχίνι

1 βανίλια

1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν

75 γρ. κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Μουλιάζουμε σε βραστό νερό τους χουρμάδες για 10' , αφαιρούμε τα κουκούτσια και στραγγίζουμε πολύ καλά.
• Τα πολτοποιούμε στο μούλτι, μετά προσθέτουμε μέσα στο μούλτι όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας λείος πολτός.
• Προσθέτουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα .
• Με την βοήθεια 2 κουταλιών βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα το μείγμα 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10-15'

                   Καλή Επιτυχία!!